ENSALADILLA DE MERLUZA

#Aperitivos, entrantes y tapas 24 enero 2017

ENSALADILLA DE MERLUZA



ingredientes:-


2 patatas medianas peladas-


1 paquete de bocas de mar-


5 filetes de merluza congelados sin piel ni espinas-


5 huevos


Preparación:


Ponemos 1,5 l. agua en el vaso de la Thermomix® y ponemos el cestillo con los huevos.


En el recipiente varoma ponemos las patatas en rodajitas finas.


Encima en la bandeja  colocamos los filetes de merluza.


Programamos 30 m. tem. varoma, vel. 3.


Una vez terminado sacamos el agua del vaso y metemos los palitos y los huevos y troceamos 3 seg. vel. 4.


Incorporamos la merluza, la patatas y troceamos 2 seg. vel. 4.Le añadimos la mayonesa y mezclamos a vel. 3 durante unos seg.