Thermomix® Alicante

Rosario Miron Sola

Hola soy Charo  Miron , Agente Comercial de Thermomix®  en Alicante. Estaré encantada de atenderte tanto si eres cliente mí@ como si no tienes agente comercial que te atienda. Puedes ponerte en contacto conmigo a través de este blog, estaré encantada de solucionar lo que necesites. Un saludo.

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REVUELTO DE SETAS

25 abril 2019
25 abril 2019




Ingredientes:


200 g de setas frescas variadas, limpias y secas


30 g de aceite de oliva


1 pellizco de sal


1 pellizco de pimienta


2 huevos


1 ramita de romero fresco para decorar


Preparación:


Ponga en el vaso las setas, el aceite y espolvoree la sal y la pimienta. Rehogue 4 min/120°C/vel cuchara.  Vierta las setas en el cestillo colocado sobre un bol para escurrirlas.


Ponga en el vaso los huevos. Bata 5 seg/vel 4 y programe 2 min/120°C/vel cuchara. 


Incorpore las setas escurridas y mezcle con la espátula. Decore con el romero y sirva inmediatamente.  

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