Blog de ROSARIO MIRON SOLA

DULCE NAVIDAD

#Navidad 17 noviembre 2020

DULCE NAVIDAD

Por Rosario Miron Sola | Alicante

YA LLEGÓ LA NAVIDAD A Thermomix® Y QUÉ MEJOR QUE CON ÉSTA EDICIÓN.4 moldes desmontables tanto para horno como para congelador, para hacer esos postres individuales que tanto lucen en nuestra mesa.Rodillo de amasar de madera de acaciaPincelNeceser que...

Marmitako ( para dos)

#Pescados y mariscos 09 octubre 2020

Marmitako ( para dos)

Por Rosario Miron Sola | Alicante

Ingredientes15 g de aceite de oliva virgen extra.35 g de pimiento verde.50 g de cebolla.35 g de tomate triturado en conserva.1 diente de ajo.½ cucharadita de pulpa de pimiento choricero.300 g de patata en trozos (3 x 3 cm).150 g de agua.1 pellizco de...

Menu Completo para dos

#Dietas especiales 29 septiembre 2020

Menu Completo para dos

Por Rosario Miron Sola | Alicante

Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y peraIngredientes:100 g de arroz blanco de grano largo2 filetes de pescado blanco sin piel de 150-180 g cada uno (por ej. merluza o lenguado)4 - 7 pellizcos de sal (ajuste a su gusto...

#Legumbres y platos de cuchara 20 septiembre 2020

Manitas de cerdo guisadas en salsa(Cocción lenta)

Por Rosario Miron Sola | Alicante

Ingredientes:30 g de aceite de oliva.200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm.100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm.100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm.2 - 3 dientes de ajo en trozos.1 - 2 cucharaditas de pimentón.200 g de vino blanco.1 - 2...

Manitas de cerdo guisadas en salsa(Cocción lenta)