Blog de ROSARIO MIRON SOLA

Espuma de café

#Postres y dulces 09 agosto 2019

Espuma de café

Por Rosario Miron Sola | Alicante

INGREDIENTES .8 gr de Nescafe..80 gr de azúcar. .200 gr de cubitos de hielo.  .90 gr de leche bien fría.ELABORACIÓN Poner en el  vaso: Nescafe ,azúcar y el hielo, triturar 30 seg  vel progresiva 1/10.Poner la maripo...

SEITAN

#Dietas especiales 04 agosto 2019

SEITAN

Por Rosario Miron Sola | Alicante

Seitán de gluten de trigoINGREDIENTES– 200 g gluten– 2600 g agua– 10 cm de alga kombu deshidratada– 100 g salsa de soja– 1000 g agua para la cocción– 1 cucharadita de jengibrePREPARACION1) Echar el gluten de trigo y el agua al Vaso. Amasar 45 seg, v...

Ensaladas

#Verduras, hortalizas y ensaladas 30 julio 2019

Ensaladas

Por Rosario Miron Sola | Alicante

Ensaladas para todas las ocasionesLa ensalada es la base fundamental de la dieta del verano, cuando lo que apetece es un plato fresco y ligero. No obstante, una ensalada siempre es bienvenida durante todo el año. En función de cómo la prepares, puede...

#Dietas especiales 27 julio 2019

Showcooking dieta sana

Por Rosario Miron Sola | Alicante

 showcooking de dieta sanaAma tu cocina y sumérgete en el entendimiento de la Energia de los Alimentos, disfruta de la libertad de elección, genera energía y salud para ti y los tuyos, y sobre todo, cocina para vivir y no vivas para cocinar, tu...

Showcooking dieta sana