Verduras, hortalizas y ensaladas

PORTOBELLOS RELLENOS CON SOMBRERO DE SALSA DE AGUACATE

#Verduras, hortalizas y ensaladas 07 noviembre 2018

PORTOBELLOS RELLENOS CON SOMBRERO DE SALSA DE AGUACATE

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

Ahora es tiempo de este tipo de hongo, vamos a aprovechar los alimentos de temporada.INGREDIENTES: 150 g calabacín en trozos60 g cebolla2 dientes de ajo500 g pechuga de pollo en trozos1 1/2 c.p sal1/2 c.p pimienta negra molida6 hongos portobello...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 19 septiembre 2018

ENSALADA DE BROCOLI, PIMIENTO Y MANZANA

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

INGREDIENTES: 300-350 g ramilletes de brócoli 200 g pimiento rojo  troceado 1 manzana  ácida tipo Graning  Smith  en cuartos sin pepitas30 g piñones 25 g aceite de oliva virgen extra 15 g vinagre 1/2...

ENSALADA DE BROCOLI, PIMIENTO Y MANZANA
TALLER DE VERANO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 16 mayo 2017

TALLER DE VERANO

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

POLLO AL CHILINDRÓNINGEDIENTES:50g de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 150 g de cebolla (cortada en dos) 150 g de pimiento verde (cortado en trozos) 150 g de pimiento rojo (cortado en trozos) 50 g vino blanco 1000 g de muslitos de...