Salsas y guarniciones

SALMORRETA

#Salsas y guarniciones 06 febrero 2019

SALMORRETA

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

La Salmorreta es una salsa típica de la provincia de Alicante.  Suele acompañar a los pescados y le da un toque diferente a las paellas y a la fidegua. Se puede conservar en el congelador y usar a conveniencia. INGREDIENTES:1/2 cabeza...