Pastas y arroces

Arroz con rape y gambas de Sandra y Julio

#Pastas y arroces 28 mayo 2019

Arroz con rape y gambas de Sandra y Julio

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

Un arroz delicioso que os encantará.Según Sandra es su receta estrella, Julio a sabido adaptarla a sus gustos y sabe que será éxito seguro entre los paladares de sus queridos comensales.Gracias por compartir vuestros  pequeños trucos.INGREDIENTE...

#Pastas y arroces 21 mayo 2019

Canelones de "DORI"

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

Cuando les dije a mis clientas que si querían compartir sus mejores recetas, esas con las que siempre triunfan Dori no dudo en hacerlo. Aquí está su receta estrella espero que la disfruteis.INGREDIENTES:100 g de aceite de oliva virgen extra200 g...

Canelones de
ARROZ CON CALABAZA HALLOWEEN

#Pastas y arroces 31 octubre 2018

ARROZ CON CALABAZA HALLOWEEN

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

Un arroz diferente con la estrella de otoño, la calabaza.INGREDIENTES:2 dientes de ajo9-4 ramitas de perejil fresco sólo las hojas60 g de aceite de oliva250 g de calabaza en dados1 pellizco de hebras de azafrán900 g de caldo de ave300 g de arroz redo...

#Pastas y arroces 27 octubre 2018

ARROZ CON CALAMARES EN SU TINTA

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

INGREDIENTES:70 g de cebolla 2 dientes de ajo 2 Ramitas de perejil fresco,  las hojas. 70 g de aceite de oliva 1 lata de calamares en su tinta ( 115 g) 60 g de vino blanco 300 g de arroz redondo 1 c.p de sal1 p...

ARROZ CON CALAMARES EN SU TINTA
ESPAGUETIS DE SOFÍA LOREN

#Pastas y arroces 12 abril 2018

ESPAGUETIS DE SOFÍA LOREN

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

Sofía Loren se hizo grande en el cine con grandes películas como entre otras, "Matrimonio a la italiana" o "Una Jornada Particular", en las que encarnaba a mujeres de raza, mujeres auténticas y admirables en las que muchos vimos reflejadas a nuestra...