Blog de TERESA GIL ESTEVAN

40 Navidades Juntos

#Noticias Blog 20 noviembre 2019

40 Navidades Juntos

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

 40 años formando parte de los menús navideños en los hogares de miles de personas.40 años ayudándote a cocinar para toda tu familia.40 años aportandote nuevas ideas.Adaptándose a los nuevos tiempos para que dispongas de tiempo para ti y los tuy...

¿HACEMOS UNA PIZZA? ACABADO

#Masas, panes y repostería 07 noviembre 2019

¿HACEMOS UNA PIZZA? ACABADO

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

Para poder terminar tu Pizza te voy a dar varias combinaciones y a partir de ahí seguro que te animas a diseñar tu propia pizza. PIZZAS BLANCAS Con la base salsa estilo Carbonara Carbonara: salsa carbonara, beicon frito y parmesano.&nb...

¿HACEMOS UNA PIZZA? Base de pizza

#Masas, panes y repostería 25 octubre 2019

¿HACEMOS UNA PIZZA? Base de pizza

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

BASES PARA PIZZASPodemos recurrir a la clásica de Tomate, Mozzarella y Orégano, pero ¿porque no probar algo nuevo? CEBOLLA CARAMELIZADAINGREDIENTES:700 g de cebolla blanca o roja en cuartos70 g mantequilla en trozos 30 g aceite de oliva30 g...

#Masas, panes y repostería 25 octubre 2019

¿HACEMOS UNA PIZZA? Masa de pizza

Por Teresa Gil Estevan | Alicante

¿A quién no le gusta la pizza? La pizza es un plato muy social y recurrido, y todo un símbolo de la gastronomía italiana.La pizza tal y como la conocemos nació en Nápoles. El término "pizza" se cree que puede derivar del verbo pinsere, apla...

¿HACEMOS UNA PIZZA? Masa de pizza