Blog de MARIA TERESA GIL ESTEVAN
#Navidad 11 diciembre 2018
Menú completo Navidad 1
TURRÓN DE CHOCOLATE Y CREMA DE WHISKYINGREDIENTES : 75 g chocolate blanco troceado. 75 g mantequilla con sal troceada 30 g crema de whisky 125 g chocolate fondant postres min 50 %cacao VINAGRETA DE PIMIENTO INGREDIENTES :50 g...
#Navidad 11 diciembre 2018
Panettone
El Panettone es un dulce típico (pan dulce) en Navidad en Italia donde tiene su origen, más concretamente en Milán. Y debe su nombre a su creador que se llamaba Antonio "pan de toni" Tiene un delicioso sabor, te animo a q...
#Navidad 08 diciembre 2018
Coulant de turrón
Comer turrón de una forma diferente. INGREDIENTES:75 g harina de repostería Un poco de mantequilla para engrasar 200 g turrón de jijona blando en trozos4 huevos 100 g azúcar Nata montada para decorar PREPARACION:Tostamos...
#Navidad 07 diciembre 2018
MOJITO NAVIDEÑO
Un mojito muy especial, ideal para Navidad. INGREDIENTES:100 g turrón de Jijona blando2 Ramitas de Hierbabuena fresca (solo las hojas) 200 g agua50 g zumo de lima70 g zumo de limón 250 g ron blanco2 c.p. Azúcar moreno ...
