Thermomix® Alicante

Teresa Gil Estevan

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses.  Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.  

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Ensalada de Arroz

13 junio 2022

Tiempo de preparación 00:30:00 mins

Ración para 6 personas

13 junio 2022

Te gusta el arroz tanto como a mí? 


Sin duda en ensalada es una opción muy saludable.


Recuerda enjuagar el arroz antes de usarlo así reduciras el contenido arsénico que tiene el arroz que es perjudicial.

Ingredientes

  • 1000 g agua
  • 1 cda sal
  • 20 g aceite
  • 300 g arroz
  • 6-8 hojas de lechuga en 2-3 trozos
  • 500 g agua
  • 2 zanahorias peladas y en trozos
  • 1-2 tomates maduros pelados y cortados en dados
  • 100 g mayonesa
  • 130 g aceitunas rellenas
  • 160g aprox de atún o caballa
  • 2 huevos duros en rodajas

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos 1000 g de agua, la sal y el aceite en el vaso. Introducimos el cestillo y ponemos el arroz. Programamos 20 min/ 100 grados / vel 4.


Sacamos el cestillo con la espátula refrescamos con agua fría, dejamos escurrir y ponemos en una fuente.

Vaciamos el vaso.

2 Paso

Ponemos las hojas de lechuga y el agua y troceamos 10 seg / vel 5.

Colamos a través del cestillo, dejamos  escurrir y ponemos con el arroz.


Ponemos las zanahorias y troceamos 3 seg/ vel 5.Ponrmos con el arroz .

3 Paso

Añadimos a la fuente del arroz los tomates, el atún o la caballa , la mayo esa y mezclamos.

Adornamos con los huevos.

Servir y disfrutar.

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