Dip de queso cheddar Vegan

#Huevos y quesos 07 octubre 2016

Dip de queso cheddar VeganDip de queso cheddar VEGANINGREDIENTES– 200 gr queso vegetal tipo cheddar– 100 gr de nata vegetal– 100 gr de leche vegetal– 15 gr de jalapeños cortados en rodajitas para decorarPREPARACIÓN:1) Pon el queso en el vaso y programa 10 segundos a velocidad 5. Baja los restos con ayuda de la espátula y vuelve a triturar 5 segundos velocidad 5. Vuelve a bajar los restos con la espátula.2) Añade la nata y la leche y mezcla 3 segundos a velocidad 3. Baja los restos con la espátula; a continuación programa 3 minutos, temperatura 80º velocidad 2. Deposita la salsa en un vasito o en un pequeño bol y decora con rodajitas de jalapeño.