Thermomix® Alicante

Teresa Gil Estevan

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses.  Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.  

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses.  Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.  

CHOCOLATE A LA TAZA

09 abril 2022
09 abril 2022
Categoría:


Os dejo la forma de hacerlo con chocolate en tableta o en polvo.


CON TABLETA


INGREDIENTES


400 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos


1500 g de leche entera


60 g de maicena (opcional)


80 g de azúcar (opcional)


1 pellizco de sal


PREPARACIÓN


Ponemos el chocolate en el vaso en trozos grandes y lo rallamos 30 seg/vel 5-10 progresivamente.


Añadimos la leche, la maicena, el azúcar y la sal. Programamos 12 min/90°C/vel 4.


CHOCOLATE EN POLVO


INGREDIENTES


500 g de chocolate en polvo


1500 g de leche entera


PREPARACIÓN


Ponemos el chocolate y la leche en el vaso y programamos 12 min/90°C/vel 4.


A disfrutar.



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09 abril 2022