Thermomix® Alicante

Juana Maria Abellan Falco

Hola, mi nombre es Juani, bienvenidos a este espacio. Llevo 11 años trabajando en esta empresa, soy  de Elda y trabajo en toda la provincia de Alicante. Thermomix® es una inversión en salud y una nueva filosofía en la cocina, conjugando tradición y las más nuevas tecnologías para hacernos la vida más facil. Si quieres conocer esta maravilla  o quieres conseguir tu máquina sin pagar, contacta commigo. 

Hola, mi nombre es Juani, bienvenidos a este espacio. Llevo 11 años trabajando en esta empresa, soy  de Elda y trabajo en toda la provincia de Alicante. Thermomix® es una inversión en salud y una nueva filosofía en la cocina, conjugando tradición y las más nuevas tecnologías para hacernos la vida más facil. Si quieres conocer esta maravilla  o quieres conseguir tu máquina sin pagar, contacta commigo. 

PISTO A MI MANERA

26 August 2020
26 August 2020



INGREDIENTES


800 gr cebolla


60 gr aceite oliva


50 gr azúcar moreno


500 gr pimiento rojo


200 gr azúcar


100 gr vinagre


50 gr agua


1 Kg berenjenas


200 gr queso oveja


30 rebanadas pan tostado


PREPARACION


Troceamos el queso 4 seg, vel 4, reservamos, después añadimos la cebolla a cuartos, 4 seg, vel 4, se echa el aceite y el azúcar moreno, programamos 35 minutos , tem varoma, vel, 1 giro inverso, colocamos el varoma con la mitad de la berenjena cortada en láminas de 1cm aproximadamente. Reservamos la cebolla y la berenjena


Sin lavar el vaso, se trocea el pimiento, 4 seg, vel 4, después se echa el azúcar, el vinagre y el agua y programamos 35 minutos, tem. Varoma, vel 1, giro inverso y colocamos en el varoma el resto de la berenjena.


Se monta sobre la rebanada de pan tostado, la berenjena , la cebolla, el pimiento y un poco de queso rallado por encima.

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