Verduras, hortalizas y ensaladas

Berenjenas rellenas de atun

#Verduras, hortalizas y ensaladas 14 abril 2020

Berenjenas rellenas de atun

Por Juana Maria Abellan Falco | Alicante

Aquí os dejo una cena estupenda, rápida y barata. Unas berenjenas partidas por la mitad, puestas en varoma 25 minutos, y una vez terminadas, se vacía  la carne de las berenjenas y se mezclan con una par de latas de atún , un poco de queso rallad...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 02 agosto 2013

ESPINACAS CON PATATAS Y ATUN AL VAROMA

Por Juana Maria Abellan Falco | Alicante

INGREDIENTES:2-3 dientes de ajo20 gr de aceite de oliva250 gr de patatar cortadas en rodajas gruesas20-30 gr de pasas300 gr de espinacas frescas o congeladas, en este caso han sido congeladas20 gr de piñones1 pastilla de cald...

ESPINACAS CON PATATAS Y ATUN AL VAROMA
ENSALADA DE COUS COUS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 18 julio 2013

ENSALADA DE COUS COUS

Por Juana Maria Abellan Falco | Alicante

  Esta receta esta basada en la ensalada de quinua con vinagreta de nueces, pero con variantes a mi gusto. Ingredientes:200 gr de cous cous400 gr de agua2 cucharaditas de sal110 gr de aceite de oliva2 huevos...