Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.
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MOJITO NAVIDEÑO
07 December 2018
Un mojito muy especial, ideal para Navidad.
INGREDIENTES:
- 100 g turrón de Jijona blando
- 2 Ramitas de Hierbabuena fresca (solo las hojas)
- 200 g agua
- 50 g zumo de lima
- 70 g zumo de limón
- 250 g ron blanco
- 2 c.p. Azúcar moreno
- 6 cubitos de hielo grandes o 10 pequeños
- Soda
PREPARACION:
- Ponemos en el vaso el turrón, la Hierbabuena y el agua 15 min/70°/vel 2. Colar y reservar.
- Sin lavar el vaso añadir el zumo de lima y limón, el ron y el azúcar. 2 min/ vel 3, mientras tanto añadir por el bocal 1 1/2 cubilete de la mezcla de turrón reservada.
- Incorporar el hielo 1 min/ giro inverso /vel 2
- Servir el mojito en vasos altos llevándolos hasta la mitad. Completa con la soda y sirve inmediatamente.
07 December 2018
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