Hola, mi nombre es Juani, bienvenidos a este espacio. Llevo 11 años trabajando en esta empresa, soy de Elda y trabajo en toda la provincia de Alicante. Thermomix® es una inversión en salud y una nueva filosofía en la cocina, conjugando tradición y las más nuevas tecnologías para hacernos la vida más facil. Si quieres conocer esta maravilla o quieres conseguir tu máquina sin pagar, contacta commigo.
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CALCOTS AL HORNO
10 March 2021
Todo un descubrimiento, me han regalado un manojo de calcots , los he hecho en el horno, pero vamos que al fuego de unas brasas de una barbacoa, tienen que estar espectaculares.
Y lo mejor de todo la salsa romesco, me ha parecido buenisima y le he encontrado muchas utilidades, ya te iré contando, porque la he utilizado en muchas elaboraciones mas. Me parece una salsa muy versátil y super sana, a base de tomate y frutos secos,
AQUÍ TE DEJO LA RECETA DE UNA COMPAÑERA Y AMIGA https://thermomix-mataro.es/merce-roca-vilalta/general/salsa-per-calcots-salsa-para-calcots/
Y AQUI LA RECETA DE COOKIDOO https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r150746, que te recomiendo encarecidamente que también la pruebes completa con el pulpo, te va a encantar.
10 March 2021
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