Hola, mi nombre es Juani, bienvenidos a este espacio. Llevo 11 años trabajando en esta empresa, soy de Elda y trabajo en toda la provincia de Alicante. Thermomix® es una inversión en salud y una nueva filosofía en la cocina, conjugando tradición y las más nuevas tecnologías para hacernos la vida más facil. Si quieres conocer esta maravilla o quieres conseguir tu máquina sin pagar, contacta commigo.
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CORTADILLOS DE CIDRA
21 December 2020
Ingredientes:
½ kg de harina
250 gr manteca
25 gr vino blanco
100 gr azúcar glas
Un pizca de semillas de anís
200 gr cabello de angel
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º. Poner el azúcar y pulverizar a vel 5-10, añadir la manteca, el vino y las semillas de anís, a vel. 3 haste que esté bien mezclado. Añadir la harina, sin tiempo hasta formar una masa. Repartir la masa en dos rectangulos , cubrir con el cabello de angel y tapar con la otra mitad. Hornear unos 30 min, hasta que se vea la superficie un poco dorada.
Y por supuesto, la receta en cookidoo tambien,https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r84560
21 December 2020
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