Blog de ANGIE GINER
#Postres y dulces 05 enero 2019
AZÚCAR INVERTIDO
AZÚCAR INVERTIDOEl azúcar invertido es una separación por hidrólisis de la fructosa y la glucosa. Se utiliza en bizcochos, helados y roscones, y es algo más dulce que el azúcar simple. No cristaliza y mantiene la humedad en las masas, mas...
#Navidad 12 diciembre 2018
PIDE UN DESEO...
El mejor regalo que puedes hacer o que te puedes hacer para estas Navidades es tener Thermomix® en casa. Si aún no te has decidido puedes solicitar una degustación culinaria completamente gratuita y podré ayudarte a tener la mejor opción para dis...