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Thermomix® Alicante

TERESA GIL ESTEVAN

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix. Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el thermomix en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.

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MANTECADOS

31 de agosto de 2023

Tiempo de preparación:

01:30:00

Ración para:

12 personas

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El mantecado es un dulce típico de la repostería española, elaborado con manteca de cerdo, harina y azúcar, y aromatizado opcionalmente con canela, limón o ajonjolí. Tiene raíces andaluzas —con especial fuerza en localidades como Estepa o Antequera— pero se ha extendido por toda España y cada región aporta su sello local

Ingredientes

125 g azúcar

125 g manteca de cerdo

125 g aceite suave

500 g harina

2 yemas de huevo

Azúcar glas y canela para espolvorear

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

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