Delegación Alicante
#Verduras, hortalizas y ensaladas 25 enero 2020
ENSALADA TEMPLADA DE GARBANZOS, PIMIENTOS ROJOS Y POLLO Thermomix®
ESTA ENSALADA TAMBIÉN LA HICE EN EL TALLER DE COCINA LIGERA, ESTA MUY RICA. ESPERO QUE OS GUSTE.INGREDIENTES 2 pellizcos de perejil seco2 dientes de ajo30 g de zumo de limón ( 1/2 limón)25 g de mostaza de Dijon75 g de aceite de oliva300 g de ag...
#Sopas y cremas 23 enero 2020
crema de verduras atu manera
Con este fresquito que nos hace llegas a casa y te apetece algo calentito,anoche cuando llegue,mire la nevera y vi algunas verduras y pense si las junto me hago una crema de verduras ami manera?dicho y echo .Coji un puñadito de judias,medi...
#Noticias Blog 22 enero 2020
NAVIDADES JUNTOS
Pasamos una tarde muy buena preparando estos agapes navideños:Un kringle Estonia majestuoso y unas rocas de chocolate para golismear. Un Dip de queso muy rico con unos colines muy originales con los que dipear. Y un licor de chocolate y café para la...
#Salsas y guarniciones 21 enero 2020
FUNCIÓN ESPESAR TM6 BECHAMEL
Una nueva actualización... Función espesar.Con ella prepararemos salsas perfectas. En esta ocasión una bechamel.Vamos a ello...!!!Ingredientes* 40-80 g de mantequilla* 1000 g de leche entera* 100 g de harina de trigo* ½ - 1 cucharadita de sal* 2 - 4...
