Delegación Alicante

Zumo de paraguayos

#Bebidas 17 junio 2018

Zumo de paraguayos

Por Margarita Peral Molla | Alicante

Pues ya parece que quiere quedarse el buen tiempo!! Y nada mejor para refrescarse que un delicioso zumo de frutas naturales, con todas sus vitaminas y minerales. Hay quien dice que Thermomix® no hace verdaderos zumos. Lo cierto es que los zumos hechos...

Para hoy les tenemos el favorito de muchos, el tradicional y rico helado de fresa. NGREDIENTES - 100 g de azúcar - 300 g de fresas congeladas - 300 g de crema de leche (35% de grasa) muy fría - 1 cdita de azúcar invertido PREPARACIÓN 1- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 20 seg/vel 10. 2- Agregue las fresas congeladas y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente. 3- Incorpore la crema de leche y el azúcar invertido y triture 1 min/vel 5. Vierta en un molde de silicona y deje en el congelador un mínimo de 4 horas. Desmolde y sirva. CONSEJOS Decore con fresas frescas, frutos secos, siropes o cereales. Para la presentación, puede utilizar moldes individuales de silicona (pirámides, semiesferas, timbales, etc.) previamente pintados con chocolate atemperado. #Helado #Fresa #Fresco #Recetas #tm5 #Thermomix®

#Postres y dulces 16 junio 2018

Para hoy les tenemos el favorito de muchos, el tradicional y rico helado de fresa. NGREDIENTES - 100 g de azúcar - 300 g de fresas congeladas - 300 g de crema de leche (35% de grasa) muy fría - 1 cdita de azúcar invertido PREPARACIÓN 1- Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 20 seg/vel 10. 2- Agregue las fresas congeladas y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente. 3- Incorpore la crema de leche y el azúcar invertido y triture 1 min/vel 5. Vierta en un molde de silicona y deje en el congelador un mínimo de 4 horas. Desmolde y sirva. CONSEJOS Decore con fresas frescas, frutos secos, siropes o cereales. Para la presentación, puede utilizar moldes individuales de silicona (pirámides, semiesferas, timbales, etc.) previamente pintados con chocolate atemperado. #Helado #Fresa #Fresco #Recetas #tm5 #Thermomix®

Por Rosa M. Hurtado Fernandez | Alicante

Con estos calores ya apetece este rico helado de fresa.Es una delicia de helado, probarlo y disfrutarlo  ya me contareis.Con Thermomix® todo es posible es la perfección y nada se nos resiste puedes sorprender a tus invitados siempre. Animars...

TALLER DE HOGUERAS ALICANTINO

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 junio 2018

TALLER DE HOGUERAS ALICANTINO

Por Juana Maria Abellan Falco | Alicante

HORCHATA DE CHUFA250 gr de chufas500 gr de agua60 gr de azucar500 gr de hielo.Poner las chufas a remojo en agua fría unas horas ( Aunque no es necesario)Secar con papel absorvente y pulverizar a vel 10 1 min.Incorporar el agua y batir a vel 6 2 min....

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 junio 2018

Taller especial hogueras

Por Pastor Llorens Raquel | Alicante

COCA AMB TONYINA VIVAN LAS HOGUERAS DE SAN JUAN!!! Ingredientes para el sofrito:700gr de cebolla75gr de piñones1 cucharadita de pimentónSal y Perejil250gr de atún de zorra desalado o 3 botes de atún y 2 anchoas250gr de aceite de olivaPREPARACIÓN...

Taller especial hogueras