Delegación Alicante
#Postres y dulces 01 abril 2020
PESTIÑOS DE ANDALUCÍA CON Thermomix®
PESTIÑOS DE ANDALUCÍA Gracias a mi clienta Patri vamos a disfrutar de esta receta tan típica de ANDALUCÍA. Gracias . IngredientesPara la masa:260 g de harina1 cucharadita de levadura química1 cucharada de ralladura de limón / naranja75 g de...
#Masas, panes y repostería 31 marzo 2020
BARRITAS DE PIPAS
Barritas de pipas,un Shak muy apreciado para un picoteo una merienda etc,se puede hacer con cualquier fruto seco u especia que te guste ,ejem pimienta pimentón y cambia un poco de color etcINGREDIENTES100 ml de aceite de girasol o oliva suave100...
#Técnicas básicas 31 marzo 2020
DULCE DE LECHE CON Thermomix®
INGREDIENTES :1 l. Leche entera200 grs nata liquida1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita esencia de vainilla 100 grs azúcar moreno 150 grs azúcar blanco ELABORACIÓN :Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 5...
#Pescados y mariscos 31 marzo 2020
EMBLANCO DE PESCADO
Esta receta, la solía hacer a menudo mi abuela y yo que por aquel entonces era muy especial para la comida, decía que era comida de enfermo.Ahora es un plato que me gusta mucho y que he adaptado a Thermomix® con los ingredientes que recuerdo lle...
