Delegación Alicante
#Sopas y cremas 20 octubre 2018
CREMA DE VERDURAS CON Thermomix®
CREMA DE VERDURAS CON Thermomix® Ahora que llega el frío siempre apetece una crema de verduras, esta esta riquísima me lo ha enviado mi nueva clienta Anna, gracias guapa por compartir conmigo vuestros platos.Ingredientes para Crema de verdurasUn puerro...
#Masas, panes y repostería 19 octubre 2018
TORTAS DE GAZPACHOS
Muy buenas a todos . Hoy quiero compartir con vosotros como hacer las tortas de GAZPACHOS, es una receta super fácil ,sana y muy económica, ya que sólo lleva harina ,agua y sal . Esta receta es muy típica en los pueblos del interior de Alicante...
#Postres y dulces 19 octubre 2018
ALMOIXAVENA
Dulce de origen árabe característico de Játiva.Se elabora con huevos, harina, aceite, azúcar y canela y se cuece al horno. Tradicionalmente, los hornos solo la sirven el jueves, pues en origen era preparada el jueves de cuaresma. Es comida dura...
#Masas, panes y repostería 18 octubre 2018
TARTA DE ZANAHORIA ESPECIADA CON CREMA DE CHOCOLATE BLANCO
La tarta de zanahoria es una de las tartas más conocidas por su rico sabor y su textura. Habitualmente la encontramos con nueces incorporadas en la masa y con un frosting de queso y mantequilla. Esta versión, no incluye nueces, a menudo...
