Delegación Alicante

Taller cocina sin gluten

#Noticias Blog 22 enero 2019

Taller cocina sin gluten

Por Maria Teresa Gil Estevan | Alicante

El próximo viernes 25 de enero  a las 18:00 horas realizaremos un taller de comida sin gluten.  Contaremos con la colaboración de ACECOVA,  la cual nos hablará de la celiaquía. Además a tod@s los asistentes se les facilitarán...

ALUBIAS CON ALMEJAS

#Legumbres y platos de cuchara 22 enero 2019

ALUBIAS CON ALMEJAS

Por Hana Peskova | Alicante

¡ Simplemente , buenísimas!.Ahora que hace tanto frío, en cuando más apetecen estos platos calientes de cuchara. Y en cima es una maravilla cómo buenas alubias se pueden hacer en 1/2 hora.INGREDIENTES500 g de almejas250 g de gambas peladas (pueden se...

Acelgas con tomate

#Cocción en varoma 19 enero 2019

Acelgas con tomate

Por Camarasa Sabater Mª Vicenta | Alicante

Buenos días!Toca desengrasar tras las navidades? La vuelta a la rutina tras las vacaciones es deliciosa con menús como el de la foto, que se prepara en veinticinco minutos y que aporta minerales, ácido fólico y licopeno, un potente antioxidante para...

#Masas, panes y repostería 18 enero 2019

Pionono de Navidad

Por Francisca Andres Vengut | Alicante

Bizcocho1 cucharadita de mantequilla5 huevos10 g de miel50g de azúcar50g de harina1 pellizco de salRELLENO Y MONTAJE1 cogollo de lechuga ó 100 gr de brotes tiernos3 huevos duros100 gr de mayonesa2 lonchas de jamon de york3 lonchas de queso tierno150...

Pionono de Navidad