Volver a PASTOR LLORENS RAQUEL

Thermomix® Alicante

PASTOR LLORENS RAQUEL

Me llamo Raquel Pastor y este es mi Blog.

Trabajo en la delegación de thermomix de Alicante, estamos en Gran Via. Pero visito por toda la provincia.

Me encanta la cocina y con Thermomix esta pasión ha ido creciendo... es tan fácil... se ensucia tan poco...

En este espacio me gustaría compartir mis trucos y recetas. Sígueme y descubre todo lo que Thermomix puede hacer por ti.

Si quieres conocerme, escribeme!

Alitas de pollo al ajillo

6 de noviembre de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de noviembre de 2018

Categorías:

Carnes y aves

Aquí os presento esta receta de alitas de pollo al ajillo, una forma exquisita de comer pollo.

Te chuparás los dedos!!!!!!!

Ingredientes

50 g de dientes de ajo (25 g pelados, 25 g sin pelar)

60 g de aceite de oliva

1000 g de alitas de pollo cortadas en dos, salpimentadas

1 cucharadita de extracto de buey (Bovril®)

150 g de vino blanco

50 g de agua

Preparación

Ponga en el vaso 25 g de dientes de ajo pelados y pique 3 seg/vel 7.

Añada 25 g de dientes de ajo sin pelar (ligeramente aplastados) y el aceite y sofría 5 min/120°C//vel .

Incorpore las alitas y sofría 10 min/120°C//vel 0.5.

Añada el extracto de buey, el vino blanco y el agua. Programe 12 min/Varoma//vel 0.5. Sirva inmediatamente.

Información nutricional

Por 1 ración

Energía 2289 kJ / 547 kcal

Proteínas 46.73 g

Hidratos de carbono 2.96 g

Grasa 38.65 g

Si aún no conoces Thermomix® y deseas ver todo su potencial, puedes pedir más información en el recuadro verde “CONSULTA” o solicita una degustación culinaria sin compromiso rellenando el formulario aquí abajo, en el botón naranja “PEDIR MÁS INFORMACIÓN”.

Besitos a todo@s

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.