¡HOLA!

Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.

Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.

Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.

En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.

Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo thermomix, contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso

SOLOMILLO EN SALSA DE ALMENDRAS

7 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

15:00:00

Ración para:

6 personas

7 de febrero de 2022

Categorías:

Carnes y aves

Esta receta la tenía tiempo pendiente para hacer.

Ayer domingo, por fin la pude hacer, es del blog de Ana Sevilla, y la verdad que en casa les ha encantado, yo la he hecho con solomillo, pero la podéis hacer con lomo o incluso pechuga, aquí os la dejo para que la probéis.

Ingredientes

2 solomillos de cerdo

sal

pimienta

aceite

3 dientes ajo

50 gr. almendra cruda pelada

15 gr. pan

1 cta. pimentón dulce

75 gr. vino blanco

130 gr. tomate nat. troceado

400 gr. caldo carne (ó agua y 1 pastilla)

Pasos de la receta

Paso

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