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Hummus de zanahoria Thermomix® TM6
04 October 2021
HUMMUS DE ZANAHORIA
Ingredientes 1 RECETA COMPLETA
60 g de aceite de oliva
250 g de zanahorias, cortadas en trozos (2 cm)
60 g de cebolla en trozos
20 g de jarabe de agave
o bien 20 g de miel
1 cucharadita de comino molido
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
50 g de semillas de sésamo tostado
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
90 g de agua
20 g de zumo de limón
Preparación
Ponga en el vaso el aceite de oliva, las zanahorias, la cebolla, el jarabe de agave y el comino e inicie Alta Temperatura .
Añada los garbanzos, las semillas de sésamo, la sal, la pimienta, el agua y el zumo de limón e inicie Triturar /1 min. Vierta en un bol y sirva sirva templado o frío, sobre pan tostado, con panes planos o con crudités de verduras.
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r551785
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MARIA
04 October 2021
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