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Thermomix® Alicante
MARIA FERNANDEZ MOLINA
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
CREMA FRÁA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS CON BERBERECHOS THERMOMIX
17 de diciembre de 2019
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
17 de diciembre de 2019
0
Categorías:
Aperitivos, entrantes y tapas
CREMA FRÁA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS CON BERBERECHOS
Un aperitivo muy fácil de hacer y esta muy bueno, espero que os guste.
PARA 12
Ingredientes
1 lata de unos 115gr de berberechos al natural
1 tarro de 550gr de espárragos blancos en conserva
200 gr de mahonesa
30 gr de aceite de oliva virgen extra
1 pizca de pimienta molida
2 cucharadas de cebollino fresco troceado para decorar.
PREPARACION:
Abre y cuela los berberechos aprovechando el caldo. Reserva ambos por separado.
Pon en el vaso los espárragos con el líquido, la mahonesa, el aceite de oliva, la pimienta y el caldo de los berberechos. Tritura 1 minuto en velocidad 10. Comprueba que está bien mezclado y triturado, de nos ser así programa unos segundos más.
Calienta 3 minutos, 60 ºC en velocidad 2 y medio. Sirve en cositas individuales y decora con cebollino picadito, unos berberechos y riega con aceite de oliva. Listo
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17 de diciembre de 2019
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