Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Soy María Fernández, Agente comercial de Thermomix® desde hace 10 años. Aquí encontraras recetas y fotografias de todo lo que hacemos tanto yo como mis clientas, si quereis conocer la maravilla de tener un Thermomix® en casa y ahorra tiempo y sobre todo dinero poneros en contacto conmigo, pincha en te llamo gratis, o pideme una demostración y gustosamente os antederé. Espero que os guste y poco a poco de hacer un buen blog. Gracias por todo.
¿Quieres que te llame Maria Fernandez Molina?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Maria Fernandez Molina por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
HABAS CON JAMÓN Thermomix®
20 March 2018
HABAS CON JAMÓN Thermomix®
A quién no le gusta las habitas con Jamón receta que me ha enviado mi clienta Inma gracias...
Ingredientes: (para 4 raciones)
– 150 gr. de cebolla cortada en cuartos
– 100 gr. de zanahoria, pelada y cortada en trozos
– 1 diente de ajo
– 50 gr. de aceite de oliva
– 100 gr. de jamón serrano en taquitos
– 500 gr. de habas frescas desgranadas (calibre baby)
– 100 gr. de vino blanco
– 100 gr. de agua
– 1 cucharadita de sal
– 1 pellizco de pimienta negra molida
Preparación:
En el vaso de la Thermomix® ponemos la cebolla, la zanahoria y el ajo. Troceamos durante 3 segundos, a velocidad 5. Con la espátula, bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso.
Añadimos el aceite y el jamón y programamos 8 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Colocamos la mariposa en las cuchillas, incorporamos las habas, el vino, el agua, la sal y la pimienta. Programamos 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Probamos para ver si las habas están tiernas, si no es así añadimos 5 minutos más, a la misma temperatura y velocidad y si es necesario añadimos un poco más de agua para que no queden secas.
Vertemos en una fuente y servimos inmediatamente.
20 March 2018
Posts relacionados
