Volver a JUANA ALBERT VERDU

Thermomix® Alicante

JUANA ALBERT VERDU

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la thermomix y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

PATATAS GUISADAS CON CALAMARES

25 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de abril de 2021

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

RECETA DE COOKIDOO.https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r255613

INGREDIENTES:

300 g de cebolla en cuartos

50 g de aceite de oliva

500 g de calamares frescos (en trozos o anillas)

½ cucharadita de colorante amarillo

1 hoja de laurel seca

1 - 2 pellizcos de pimienta molida

500 g de patatas chascadas

30 g de arroz de grano redondo

50 g de vino blanco

300 g de caldo de pescado

PREPARACION:

Ponga en el vaso la cebolla y el aceite. Trocee 2 seg/vel 5 y rehogue 8 min/120°C/vel 1.

Coloque la mariposa en las cuchillas, añada los calamares, el colorante, el laurel y la pimienta. Rehogue 6 min/120°C//vel .

Añada las patatas, el arroz, el vino y el caldo y programe 25 min/100°C//vel . Sirva inmediatamente.

FOTO CEDIDA POR ROSI.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.