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Thermomix® Alicante

Virtudes Amoros Milan

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

APRENDE A FUSIONAR SABORES Y TEXTURAS DE UNA MANERA SANA Y DELICIOSA.

"Siempre que llegas a casa y miras en la cocina..." verás un espacio terapéutico ¡y tú sin saberlo!

Cocinar es un acto diario, instintivo y saludable, pero si se hace con conciencia, además, puede convertirse en un hábito terapéutico que nos puede aportar muchos beneficios físicos y emocionales.

En los 18 años que llego como agente de Thermomix® he aprendido que la cocina es un espacio donde me permite darme cuenta de las oportunidades positivas y nutritivas que están disponibles a través de la selección y preparación de alimentos respetando nuestra sabiduría interna.

A la hora de cocinar, las actitudes de la consciencia plena de no juicio y mente de principiante ayudan a soltar expectativas, a disfrutar más de la experiencia con todos nuestros sentidos (vista, oído, olfato y tacto y gusto) y esto hace que se convierta en una actividad nutritiva emocionalmente y sensorialmente, es decir, nos hace sentir bien con nosotros mismos, más conectados y satisfechos".

Enfocate en el momento presente, inundate de sabores, texturas, olores, trucos, talleres, etc.... LLamame y vive esta experiencia conmigo.

Comprar Thermomix®

LENTEJAS CON CALABAZA, UN PLACER OTOÑAL PARA EL PALADAR Y LA SALUD.

26 October 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:40:00 mins

icon-persons Ración para 6 personas

26 October 2023

¡El otoño ha llegado y con él, la oportunidad perfecta para aprovechar las deliciosas verduras de temporada en tus comidas! En esta temporada, es esencial fortalecer nuestras defensas para enfrentar los cambios climáticos y protegernos de las afecciones típicas de la época catarral.


¿Sabías que tu Thermomix® puede ser tu mejor aliado en esta misión? Acompáñanos en este viaje culinario y descubre cómo las lentejas con verduras, cocinadas a la perfección con tu Thermomix® , pueden mejorar tus defensas y hacer que desees tener una Thermomix® en tu cocina.


Lentejas con Verduras de Temporada: Una Opción Saludable


Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, que contribuyen a fortalecer nuestras defensas y mejorar nuestra salud en general. Además, cuando las combinamos con verduras de temporada, obtenemos una mezcla de sabores y nutrientes que es irresistible. En otoño, verduras como la calabaza, la zanahoria y el puerro están en su máximo esplendor, brindando un toque de sabor y color a tu plato.


¿Por qué Thermomix® ? Esta increíble máquina de cocina hace que preparar recetas como la crema de calabaza sea un juego de niños. Con sus funciones de picado, mezcla y cocción, Thermomix® hace que cocinar de temporada sea una experiencia fácil y satisfactoria. Además, con el modo de temperatura constante, tus recetas saldrán siempre a la perfección.


En resumen, cocinar lentejas en Thermomix® es conveniente, eficiente y garantiza resultados consistentes y deliciosos. La máquina facilita la preparación de este plato nutritivo y versátil, y es una excelente opción para quienes buscan una forma más práctica de incorporar lentejas a su dieta.


No te pierdas los ingredientes y la elaboración.

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Ingredientes

  • 80 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de zanahoria
  • 80 g de champiñones
  • 120 g de calabaza pelada
  • 300 g de lentejas pardinas
  • 1 litro y medio de agua
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita (tamaño postre) concentrado verduras
  • 1 cucharadita (tamaño café) de pimentón de la Vera Sal y pimienta
  • Costillar
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Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos todas las hortalizas limpias en el vaso. Picamos durante 3 segundos, velocidad 5.

Bajamos los trocitos hacia las cuchillas.

2 Paso

Vertemos el aceite y pochamos durante 5 minutos, 100º, velocidad 1.

3 Paso

Incorporamos el agua, las lentejas, el concentrado de verduras, el pimentón de la Vera y salpimentamos.

Cocemos durante 35 minutos, 100º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.


4 Paso

Comprobamos si las lentejas están blanditas, de lo contrario prolongamos el tiempo entre 3 y 5 minutos más.


5 Paso

Servimos en un sopera o en platos individuales. Espolvoreamos perejil picado.


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