Bienvenidos a mi blog de Thermomix® , para mi será un placer poder compartir mi pasión por la cocinaen general y en particular por mi Thermomix® !!!!.Así que espero os gusten las recetas y sobretodo que las pongais a la práctica!!!
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Crema de alcachofas
16 April 2018
Crema de alcachofas
Ingredientes:
- 6 corazones de alcachofas frescas
- 2 patatas medianas
- 400gr de agua
- 1 cucharadita de sal.
- 10gr de aceite de oliva
Preparación:
Ponemos todas las verduras y trituramos 10 seg. Vel 5.
Añadimos el agua, la sal y el aceite. Y programamos 25 min. 100° vel 1.
Cuando se termine trituramos 1 min. Velocidad progresiva. 5-10.
Hoy la voy a acompañar con un poco de queso de rulo de cabra y unos pistachos!!!!
Buen provecho!
Espero que te guste!
Comensales 4. Duración receta 25 min.
16 April 2018
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