Legumbres y platos de cuchara

KHAO TOM (SOPA DE ARROZ THAI)

#Legumbres y platos de cuchara 25 octubre 2018

KHAO TOM (SOPA DE ARROZ THAI)

Por Josefa Romans Tomas | Alicante

KHAO TOM (SOPA DE ARROZ THAI)Ingredientes      - 6 - 8 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para espolvorear      - 3 dientes de ajo      - 2 - 3 chalotas      -...

#Legumbres y platos de cuchara 01 junio 2018

Arroz con costra

Por Josefa Romans Tomas | Alicante

INGREDIENTES• 4-5 ramitas de perejil fresco• 30 gr de aceite• 200 gr de panceta de cerdo sin corteza• 200 gr de contramuslo de pollo sin piel ni hueso• 2-3 pellizcos de azafran• 4 salchichas rojas frescas (en 4 trozos)• 4 salchichas blancas frescas (...

Arroz con costra