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Thermomix® Alicante
FRANCISCA ANDRES VENGUT
Hola, bienvenidos a mi blog !!! Cocina con thermomix.
Ire pasando mis recetas favoritas. Espero que os gusten tanto como a mi.
Arroz caldoso con conejo y judias verdes
8 de febrero de 2022
7
Tiempo de preparación:
00:50:00
Ración para:
3 personas
8 de febrero de 2022
7
Categorías:
Pastas y arroces
Arroz típico de carne, puedes sustituir el conejo por pollo o costillas de cerdo.
En los últimos 5 minutos , puedes añadir caracoles ( ya limpios y hervidos)
el arroz que hacía mi madre, adaptado a la thermomix
Ingredientes
1 tomate maduro pelado y en cuatro
1 dientes de ajo
50 gr de aceite de oliva
1/2 conejo cortado en trozos y salado
350 gr de verduras: judías verdes en trozos,2 ó 3 trozos de pimiento rojo , 2 o 3 trozos de berenjena en dados
Una cucharadita de pimentón dulce ( hojilla)
1 litro de caldo de pollo ó agua con una pastilla de caldo casero
Sal al gusto
200 gr de arroz ó un poquito más
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
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8 de febrero de 2022
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