Blog de SANDRA GARCIA FERNANDEZ

Consomé cremoso

#Sopas y cremas 29 enero 2020

Consomé cremoso

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

Esta semana te propongo un primer plato que te ayudará a  entonar el cuerpo en los días más frescos del año. Rápida y fácil  esta receta nos trae a la memoria la cocina de nuestras abuelas, sabores auténticos, de toda la vida, que vienen re...

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 enero 2020

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

Los fines de semana suelen sacarnos de nuestras rutinas alimenticias, un aperitivo con los amigos, una cena mas copiosa de lo habitual... No debemos renunciar a estos momentos, pero es importante compensarlos y justo para eso es perfecta esta receta....

Thermomix® sin intereses.

#Noticias Blog 04 diciembre 2019

Thermomix® sin intereses.

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

Llega la navidad y es tiempo soñar, de escribir cartas llenas de ilusión, .... de pedir deseos. Si entre los tuyos se encuentra un Thermomix® estás de suerte. Recíbelo en diciembre, no empieces a pagar hasta enero y además hazlo poco a poco y SIN...

#Pescados y mariscos 03 diciembre 2019

Fumet de pescado y gamba

Por Sandra Garcia Fernandez | Alicante

Ésta es una receta básica que os servirá después como base de otras. Debes tener en cuenta que  siempre que necesites los ingredientes básicos para otros platos , puedes aprovechar y preparar este fumet.  Es lo que llamamos cocina de aprove...

Fumet de pescado y gamba