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Thermomix® Alicante

ROSARIO MIRON SOLA

Hola soy Charo Miron , Agente Comercial de Thermomix en Alicante. Estaré encantada de atenderte tanto si eres cliente mí@ como si no tienes agente comercial que te atienda. Puedes ponerte en contacto conmigo a través de este blog, estaré encantada de solucionar lo que necesites. Un saludo.

TAHINI

4 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

4 de marzo de 2018

Categorías:

Salsas y guarniciones

En esta ocasión queremos compartir con todos vosotros la receta para hacer la salsa tahini en Thermomix, algo que se hace muy rápido y de la manera más sencilla que pudieras llegar a imaginar.

Ingredientes:

200 g de semillas de sésamo

20 g de aceite de sésamo o en su defecto de oliva

Preparación:

Ponemos las semillas en el vaso y las tostamos durante 8 minutos, 100º, velocidad 1.

Transcurrido el tiempo trituramos programando 30 segundos, velocidad 10. Bajamos la pasta hacia las cuchillas y volvemos a triturar 30 segundos, velocidad 10.

Añadimos el aceite y mezclamos 30 segundos, velocidad 9.

Comprobamos que tiene la textura deseada, de lo contrario podemos volver a programar 30 segundos, velocidad 9 hasta conseguir una textura más líquida.

Retirar y guardar en un recipiente con cierre hermético.

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