ENSALADA TEMPLADA CON BEICON Y CHAMPIÑONES DORADOS

#Verduras, hortalizas y ensaladas 13 agosto 2020




En un momento podemos preparar una ensalada espectacular y que sin duda volverás a repetir...


 Con una base de hojas de lechuga, brotes tiernos, espinacas baby; tomatitos cherry o lo que más os guste y por encima un salteado con ALTA TEMPERATURA, único con nuestro Thermomix®  


Os animo a que la probéis...


Vamos a ello:


Ingredientes


•10 g de aceite de oliva


•120 - 130 g de dados de beicon


•250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)



Preparación:


Si estás suscrito a la plataforma COOKIDOO® y tienes el TM6 te dejo el enlace para que puedas cocinarlo de manera guiada, porque con Alta Temperatura solo puedes hacerlo de esta manera:

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r557509


SI NO TIENES TM6 Y ADEMÁS NO ESTÁS SUSCRITO A LA PLATAFORMA DE COOKIDOO® , podéis hacerlo de esta manera:


1.Ponga en el vaso el aceite y el beicon y, sin poner el cubilete,


        sofría          4 min/120°C/vel cuchara /Giro inverso


2.Añada los champiñones e


         inicie.    15 min/120ºC/vel cuchara /Giro inverso en Tm6 y Tm5


                         15 min/varoma/vel cuchara /Giro inverso en Tm31


Utilice a su conveniencia. 


Si queréis verlo en vídeo aquí os lo dejo:



Espero que os guste.


EN Thermomix® SÓLO PODEMOS PENSAR EN DAR EL MEJOR SERVICIO AL CLIENTE, DESDE CASA.


¿Qué mejor momento para pensar en cuidar nuestra salud?


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Angie Giner.