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Thermomix® Alicante

VERONICA BERNAL GIRONES

¿Quieres saber lo que vas a comer hoy? Soy Verónica, te voy a ayudar a crear tu menú, sano, fácil, creativo y sobre todo económico.

Este Blog es para darles a los clientes de Thermomix un apoyo con trucos, recetas y novedades para sacarle mas partido a vuestra máquina

CEBOLLA CARAMELIZADA (200 g)

26 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de abril de 2020

Categorías:

Salsas y guarniciones

ALTA TEMPERATURA!! Esta receta me ha sorprendido muchísimo, sin poner azúcar, ni mantequilla; tan solo con cebolla y un poco de aceite, en tan solo 20' tenemos una cebolla caramelizada para darle un toque muy especial a un plato con un buen solomillo, pescado, en este caso con una hamburguesa casera hecha con Thermomix® y con unos bollitos de aceite. Mientras se horneaban los panes, se estaba haciendo la cebolla en el thermomix y asando las hamburguesas en nuestra sartén. Una cena o porque no comida exquisita!!

Ingredientes

20 g de aceite de oliva

200 g de cebolla en octavos

o bien 200 g de cebolla roja en octavos

Preparación

Ponga en el vaso el aceite y la cebolla e inicie Alta Temperatura. Después, mezcle bien con la espátula y trocee 1-2 seg/vel 4. Utilice a su conveniencia.

Os dejo enlace de los bollitos de aceite.

https://thermomix-alicante.es/veronica-bernal/masas-panes-reposteria/bollitos-de-aceite/

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