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Thermomix® Alicante

VANESA SALORT FERNANDEZ

Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea.

CREMA DE HINOJO

16 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de febrero de 2021

Categorías:

Sopas y cremas

OS PRESENTO ESTA MARAVILLOSA CRAMA QUE ME DEJO CON LA VOCA ABIERTA DE LO RICA QUE ESTA,ES UNA RECETA QUE ME ENVIO UNA AMIGA DE TODA LA VIDA A LA QUE TENGO UN GRAN APRECIO MARIA ELENA RUBIO Y A LA QUE QUIERO AGRADECER SU CONFIANZA POR DEJARME ADAPATAR ESTA MARIVILLOSA CREMA A NUESTRA MAQUINA Y PODERLA COMPARTIR CON VOSOTROS.

4 RACIONES

TIEMPO TOTAL 45 MIN

INGREDIENTES

100 G ACEITE DE OLIVA

3 BULBOS DE HINOJO

1 CEBOLLA TIERNA

500 G DE CALDO DE POLLO O EN SU LUGAR 1/2 PASTILLA DE CONCENTRADO DE POLLO

PREPARACION

1 PONGA EL HINOJO EN TROZOZ REGULARES DE UNOS 5CM ,PIQUE 10 SEG/VEL 5

RETIRE A UN BOL

2 PONGA LA CEBOLLA CORTADA A CUARTOS Y EL ACEITE Y PICO 3 SEG/VEL 5 VERTEMOS EL HINOJO EN EL BASO Y REHOGAMOS 20MIN/120 GRADOS/VEL 1

3 PONEMOS EL CALDO 25 MIN 120 GRADOS /VEL CUCHARA

COMPROBAMOS DE SAL Y TRITURAMOS 20 SEG VEL/10.

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