Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea.
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Vanesa Salort Fernandez
Soy Vanesa, de Alicante, trabajo desde hace 2 años en Thermomix® y estoy encantada con mi maquina, de hecho, tengo 2 en mi cocina y ahora ya no concibo el cocinar sin ella. Ha cambiado mi forma de cocinar y me facilita mucho la tarea.
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SUSHI SÁNDWICHES CON PATÉ DE JAMÓN
03 November 2021Esta receta que os dejo es súper fácil de hacer y no viene súper bien para celebraciones de cumpleaños etc lo podemos rellenar con otros pates o sobrasada
15min
Raciones 6 raciones
Ingredientes
250 g de jamón cocido en trozos o lonchas
50 g de nata (35% de grasa)
3 cucharadas de mayonesa
100 g de queso (manchego, havarti, edam, etc.)
6 rebanadas de pan de molde sin corteza
o bien 6 rebanadas de pan de molde integral sin corteza
Preparación
Ponga en el vaso el fiambre de jamón, la nata y la mayonesa y programe 2 min/70°C/vel 5. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y programe 1 min/70°C/vel 5. Retire a un bol y reserve.
Corte 6 bastones de queso de 10x1x1 cm y reserve. Coloque una rebanada de pan de molde sobre una tabla y presione con un rodillo para que quede fina. Unte con el paté de jamón, coloque el bastón de queso en el centro y enrolle apretando el pan. Despúes, corte los extremos del rollito para emparejarlo y córtelo en 3-4 trozos. Repita con las rebanadas de pan y el paté restante y reserve en un recipiente hermético para llevar.El paté se conserva bien durante 10 días en el frigorífico, dentro de un recipiente hermético.
Esta es una receta en la que los niños pueden colaborar para preparar sus propias meriendas.
enlace a cookidoo https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r735604