Blog de VANESA SALORT FERNANDEZ

HUEVOS BENEDICT

#Huevos y quesos 13 mayo 2021

HUEVOS BENEDICT

Por Vanesa Salort Fernandez | Alicante

30minRaciones 6 racionesIngredientesSalsa holandesa100 g de mantequilla en trozos20 g de agua1 cucharadita de zumo de limón2 yemas de huevo (sin nada de clara)1 pellizco de sal1 pellizco de pimienta molidaHuevos escalfados6 huevos a temperatura...

HAMBURGUESAS DE COLIFLOR Y QUESO

#Verduras, hortalizas y ensaladas 12 mayo 2021

HAMBURGUESAS DE COLIFLOR Y QUESO

Por Vanesa Salort Fernandez | Alicante

No os gusta las verduras ? Los niños no la quieren pues que mejor forma que hacer nuestras hamburguesas vegetarianas y con un sabor increíble os animo a probarlas 30minRaciones 12 unidadesIngredientes300 g de agua500 g de ramilletes de coli...

SALMÓN CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PATATAS

#Pescados y mariscos 11 mayo 2021

SALMÓN CON SALSA DE CHAMPIÑONES Y PATATAS

Por Vanesa Salort Fernandez | Alicante

Una combinación perfecta para mi gusto !50minRaciones 4 racionesIngredientes500 g de agua1 ½ cucharadita de sal600 g de patatas en trozos10 g de mantequilla (y algo más para engrasar)4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (120-200 g c/u)1...

#Pescados y mariscos 09 mayo 2021

BARRITAS DE PESCADO Y PATATA

Por Vanesa Salort Fernandez | Alicante

Esta receta me recuerda a las croquetas de bacalao que hacía mi abuela y me encantan!! O la recomiendo sobre todo para los pequeños que no quieren pescado,y además si queremos cambiar a otro pescado pues sin ningún problema ,podemos ponerle salmon ,m...

BARRITAS DE PESCADO Y PATATA