Thermomix® Alicante

Laura Podadera Llorens

Mi nombre es Laura Podadera y soy agente comercial de Thermomix® desde el 2011. Me encanta esta maravilla culinaria, es un robot de cocina de alto standing al alcance de todos los bolsillos. DEJAME QUE TE EXPLIQUE COMO PUEDES TENERLO EN TU COCINA!!!

Mi nombre es Laura Podadera y soy agente comercial de Thermomix® desde el 2011. Me encanta esta maravilla culinaria, es un robot de cocina de alto standing al alcance de todos los bolsillos. DEJAME QUE TE EXPLIQUE COMO PUEDES TENERLO EN TU COCINA!!!

NUGGETS DE POLLO

23 agosto 2018
23 agosto 2018
Categoría:

Ingredientes


Para unos 20 unidades:


500 g ó 2 pechugas de pollo en trozos semicongeladas


200 g de queso philadelphia o quesitos o mezcla de quesos rallados


Sal al gusto


Pimienta al gusto


2 cucharadas de pan rallado (opcional)


Para el rebozado:


2 huevos batidos


Pan rallado


Para la fritura:


Una sartén


Aceite de oliva virgen extra


Instructions


Pon en el vaso de la Thermomix® el pollo en trozos ya limpio, la sal y la pimienta y tritura 8 segundos en velocidad 7.


Incorpora el queso y las cucharadas de pan rallado y mezcla otros 8 segundos en velocidad 7. Haz bolitas con esta pasta un poco pegajosa y reserva.


Pon en un bol los huevos y bátelos, y en otro cuenco o plato horno el pan rallado. Pasa cada bolita por huevo y pan rallado y dale la forma final que quieras, a mi me gustan aplastaditos -puedes usar cortadores de galletas para dar forma de animales, casitas, etc-. Frie en abundante aceite caliente y escurre el aceite en un plato cubierto con papel absorbente de cocina

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23 agosto 2018