Blog de LAURA PODADERA LLORENS
#Noticias Blog 05 septiembre 2018
EDICIÓN ORIENTE 0%!!!
Novedad de la buena!! Y acompañada por una edición espectacular!! Campaña 0% intereses! Libro “ORIENTE” recién salido del horno! Con 2º vaso prácticamente de regalo. Lo puedes tener todo en casa, pagarlo cómodamente y no tener que desembolsar n...
#Técnicas básicas 05 septiembre 2018
Pastillas de caldo concentrado
INGREDIENTES1 litro/s300 g carne magra , en trozos (pollo, ternera, cerdo)1 tomate300 g verduras variadas, (apio, zanahoria, cebolla, puerro, ajo, etc.)30 g vino tinto1 hoja laurel1 clavo de olor, (opcional)300 g sal gordaLA PREPARACIÓN DE LA RECETAP...
#Masas, panes y repostería 24 agosto 2018
Coca de mollitas alicantina
INGREDIENTESMasa:100 g de aceite de oliva virgen extra100 g de vino blanco30 g de levadura prensada fresca de panadería300 g de harina de fuerza1/2 cucharadita de salMollitas:300 g de harina de fuerza100 g de aceite de oliva virgen extra2 cucharadita...
#Carnes y aves 23 agosto 2018
NUGGETS DE POLLO
IngredientesPara unos 20 unidades:500 g ó 2 pechugas de pollo en trozos semicongeladas200 g de queso philadelphia o quesitos o mezcla de quesos ralladosSal al gustoPimienta al gusto2 cucharadas de pan rallado (opcional)Para el rebozado:2 huevos batid...
