Navidad

Salchichón de chocolate

#Navidad 26 noviembre 2018

Salchichón de chocolate

Por Laura Podadera Llorens | Alicante

INGREDIENTES12 ración/esSALCHICHON DE CHOCOLATE200 gramos de galletas maría o similar 130 gramos de cchocolate fondant en trozos 3 yemas de huevo40 gramos de azúcar100 gramos de mantequilla en trozos20 - 30 gramos de nueces en mitades ...

#Navidad 25 noviembre 2018

FUDGE BLANCO DE PISTACHOS Y ARÁNDANOS

Por Laura Podadera Llorens | Alicante

Ingredientes: (para 40 unidades)– 70 g. de pistachos crudos sin piel– 70 g. de arándanos rojos deshidratados o de cerezas deshidratadas– 500 g. de chocolate blanco en trozos– 200 g. de leche condensada– 25-30 g. de licor de crema de whisky (opcional)...

FUDGE BLANCO DE PISTACHOS Y ARÁNDANOS
Roscón de reyes

#Navidad 25 noviembre 2018

Roscón de reyes

Por Laura Podadera Llorens | Alicante

INGREDIENTESAzúcar glas aromatizado120 g azúcarpiel de 1 limón , (sin la parte blanca)1 piel de naranja, (sin la parte blanca)masa madre70 g leche10 g levadura prensada fresca, de panadería1 cucharadita azúcar130 g harina de fuerzamasa60 g leche70 g...

#Navidad 25 noviembre 2018

LICOR DE TURRÓN

Por Laura Podadera Llorens | Alicante

INGREDIENTES125g de turrón duro en trozos100g de azúcar 150g de leche condensada200g de nata (35% materia grasa)250g de leche350g de ronPREPARACIÓN:Ponga en el vaso el turrón y triture TURBO 1seg, 2-3 veces. Después programe 10 segundos a veloci...

LICOR DE TURRÓN
Turrón a la piedra

#Navidad 24 noviembre 2018

Turrón a la piedra

Por Laura Podadera Llorens | Alicante

Ahora mismo llega la navidad, Y qué mejor forma de recibir la que con un taller de turrón y roscón de Reyes. Esta receta es la estrella de la navidad, desde que tengo Thermomix® no he vuelto a comprar turrón a la piedra, porque siempre lo hago yo.&nbs...

#Navidad 24 noviembre 2018

Bolitas de turrón crujientes

Por Laura Podadera Llorens | Alicante

Esta receta me la Enseñó mi amiga y compañera Maite Peralta, desde entonces no falta en mis Cenas de Navidad.. ahora también la tenemos en el cookidoo.es para poder hacerla de forma guiada!! Espero que os guste!!!! INGREDIENTES:250 almendra...

Bolitas de turrón crujientes
Turrón a la piedra

#Navidad 24 noviembre 2018

Turrón a la piedra

Por Laura Podadera Llorens | Alicante

Ahora mismo llega la navidad, Y qué mejor forma de recibir la que con un taller de turrón y roscón de Reyes. Esta receta es la estrella de la navidad, desde que tengo Thermomix® no he vuelto a comprar turrón a la piedra, porque siempre lo hago yo.&nbs...