Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a ENCARNA GOMEZ SANCHEZ
Thermomix® Alicante
ENCARNA GOMEZ SANCHEZ
¡HOLA!
Bienvenida a mi sección de blogosfera de thermomix, mi nombre es Encarna Gómez y mi gran aficción a la cocina me llevó a conocer thermomix.
Desde que la conocí me entusiasmó tanto, que a partir de ese día la cocina se convirtió en la estancia principal de mi casa.
Cocinar con thermomix es más fácil, más ameno, hasta más económico. Todo un placer.
En este blog, encontrarás recetas elaboradas con thermomix, recetas saludables para el día a día y fáciles de hacer.
Anímate y ven a conocer este maravilloso mundo thermomix, contacta conmigo y te puedohacer una demostración a través de videollamada, sin compromiso
COCA DE VERDURAS CON HARINA INTEGRAL
25 de marzo de 2021
5
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
25 de marzo de 2021
5
Categorías:
Dietas especiales
Os dejo esta receta de coca integral facilitada por una amiga, Lucía Francés. Muchas gracias Lucía por compartir.
INGREDIENTES
Para la masa 80g de AOVE
100g de agua
1 pizca de sal
20g de levadura fresca
300g de harina integral de espelta.
Verduras
100g de pimiento rojo
100g de pimiento verde
100g de cebolla
100g calabacín con piel⠀
40g de AOVE
1/2 cucharadita de pimentón de la Vera.
1 cucharadita de sal
Opcional: Poner una vez horneado unas anchoas.
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 200°.
Pon en el vaso el agua, el AOVE. Programa 1min/37°/vel. 2
Añade la levadura, la sal y la harina, 10seg/vel.6
Extiende la masa en una bandeja de horno, debe quedar lo más fina posible (usar papel de horno para que no se pegue a la bandeja).
Sin lavar el vaso añade los 40g de AOVE, las verduras, sal y el pimentón. Trocea 6seg/vel. 4
Extiende las verduras encima de la masa de manera uniforme.
Hornear durante 20min a 180°, (depende de cada horno).
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
25 de marzo de 2021
Posts destacados
