Hola soy Charo Miron , Agente Comercial de Thermomix® en Alicante. Estaré encantada de atenderte tanto si eres cliente mí@ como si no tienes agente comercial que te atienda. Puedes ponerte en contacto conmigo a través de este blog, estaré encantada de solucionar lo que necesites. Un saludo.
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REVUELTO DE SETAS
25 April 2019
Ingredientes:
200 g de setas frescas variadas, limpias y secas
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta
2 huevos
1 ramita de romero fresco para decorar
Preparación:
Ponga en el vaso las setas, el aceite y espolvoree la sal y la pimienta. Rehogue 4 min/120°C/vel cuchara. Vierta las setas en el cestillo colocado sobre un bol para escurrirlas.
Ponga en el vaso los huevos. Bata 5 seg/vel 4 y programe 2 min/120°C/vel cuchara.
Incorpore las setas escurridas y mezcle con la espátula. Decore con el romero y sirva inmediatamente.
25 April 2019
