Hola soy Charo Miron , Agente Comercial de Thermomix® en Alicante. Estaré encantada de atenderte tanto si eres cliente mí@ como si no tienes agente comercial que te atienda. Puedes ponerte en contacto conmigo a través de este blog, estaré encantada de solucionar lo que necesites. Un saludo.
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Bola de queso crema con granada
04 November 2019
Ingredientes
14 - 16 hojas de salvia fresca
150 g de queso manchego semicurado en trozos
40 g de granillo de almendra cruda
200 g de queso crema .
100 g de queso mascarpone
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 granada
biscotes de pan tostado (para servir)
Preparación
Forre el interior de un bol con una lámina de film transparente y reserve.
Ponga en el vaso las hojas de salvia, el queso y las almendras e inicie Triturar /10 seg.
Añada el queso crema, el queso mascarpone y la pimienta y mezcle 10 seg/vel 4. Vierta la mezcla de quesos en el bol forrado reservado.
Una los extremos del film para formar una bola con el queso. Reserve en el frigorífico durante 15-20 minutos. Mientras tanto, desgrane la granada y ponga los granos en un bol.
Retire el film transparente y reboce la bola de queso en los granos de granada, presionando suavemente para que se adhieran. Sirva la bola de queso con granada junto con biscotes, crackers, etc.
04 November 2019
