Thermomix® Alicante

Verónica Bernal Gironés

<p><strong><em>¿Quieres saber lo que vas a comer hoy?</em></strong> <strong><em>Soy Verónica, te voy a  ayudar a crear tu menú, sano, fácil, creativo y sobre todo económico.</em></strong></p> <p><strong><em>Este Blog es para darles a los clientes de Thermomix® un apoyo con trucos, recetas y novedades para sacarle mas partido a vuestra máquina</em></strong></p>

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CREMA DE CALABACÍN

18 marzo 2020
18 marzo 2020
Categoría:

Hola, hoy a petición de mi hija, vamos a comer crema de calabacín y croquetas con jamón. La crema de calabacín que yo hago es la que hacía antiguamente con la olla, no peso ingredientes por lo que os lo voy a decir por piezas, en las fotos podéis ver los tamaños. Si os gusta ponerle quesitos, se añadirían justo antes de triturarla.


INGREDIENTES:


- 2 Calabacines medianos


- 1 Cebolla


- 1 Patata


- 30 gr aceite


- 1 cucharadita de sal


- un pellizco de pimienta negra


- 200 gr agua


PREPARACIÓN:


1.- Ponemos todos los ingredientes a trozos grandes dentro del vaso, los trozos tienen que ser como del tamaño de un huevo, añadimos la sal, el aceite, el agua y la pimienta.


2.- Troceamos 4 seg. vel. 4 y cocinamos 25 minutos, temperatura 100º vel. 1.


3.- Trituramos 1 minuto vel. 7.


 

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18 marzo 2020