Café Dalgona, una bebida de origen coreano que con tan solo tres ingredientes café soluble, agua y azúcar (opcional) obtenemos una espuma de café que es francamente increible, hasta que no lo ves. 

Os invito a probarlo!!!

Ingredientes

10 g de café soluble

20 g de agua

30 g de azúcar

Preparación

1.- Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua y bata 1 min/vel 4. Sirva inmediatamente como cobertura de leche fría o caliente.

Sugerencias

Se le puede espolvorear con canela, con virutas de chocolate....

También se puede hacer con Eco.