CAFÉ DALGONA
#Bebidas 16 mayo 2020
Café Dalgona, una bebida de origen coreano que con tan solo tres ingredientes café soluble, agua y azúcar (opcional) obtenemos una espuma de café que es francamente increible, hasta que no lo ves.
Os invito a probarlo!!!
Ingredientes
10 g de café soluble
20 g de agua
30 g de azúcar
Preparación
1.- Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso el café soluble, el azúcar y el agua y bata 1 min/vel 4. Sirva inmediatamente como cobertura de leche fría o caliente.
Sugerencias
Se le puede espolvorear con canela, con virutas de chocolate....
También se puede hacer con Eco.