¿Quieres saber lo que vas a comer hoy? Soy Verónica, te voy a ayudar a crear tu menú, sano, fácil, creativo y sobre todo económico.
Este Blog es para darles a los clientes de Thermomix® un apoyo con trucos, recetas y novedades para sacarle mas partido a vuestra máquina
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Os paso esta receta con mi toque personal..... el caldo de pollo lo he sustituido por leche ideal, al no tener alitas le he puesto pollo troceado, y le he añadido unos trozos de plátano y piña deshidratados, que a mi particularmente le da junto con el curry un sabor especial, la he acompañado con arroz basmati. Otras alternativas al arroz, puré de patatas, pasta, verduras variadas, etc....
Ingredientes
250 g de cebolleta cortada en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de alitas de pollo
2 cucharaditas de curry en polvo
100 g de caldo de pollo
1 cucharadita de sal
Preparación
Ponga en el vaso la cebolleta y el aceite y sofría 10 min/120°C/vel 1.
Incorpore las alitas de pollo y rehogue 10 min/120°C/giro inverso. vel cuchar.
Añada el curry, el caldo y un poco de sal. Programe 10 min/Varoma. giro inverso.vel cuchara. Sirva inmediatamente.
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