BIZCOCHO DE AVELLANAS

Como sabéis que a mí me gusta probarlo todo,qui os dejo otro bizcocho ,buenisimoooo!!

1h

Raciones 8 raciones

Ingredientes

1 cucharadita de mantequilla (para engrasar el molde)

200 g de avellanas crudas peladas

75 g de galletas

6 huevos

1 pellizco de sal

1 cucharadita de vainilla líquida

200 g de azúcar

1 sobre de levadura química en polvo (15 g)

50 g de ron

40 g de aceite de girasol

1 cucharada de azúcar glas

Preparación

Precaliente el horno a 180°C. Engrase con la mantequilla un molde desmontable de Ø 24 cm.

Ponga en el vaso las avellanas y las galletas y triture 30 seg/vel 10.

Con la espátula, baje la trituración hacia el fondo del vaso, añada los huevos y mezcle 15 seg/vel 4.

Incorpore la sal, la vainilla, el azúcar y la levadura. Mezcle 15 seg/vel 4.

Agregue el ron y el aceite de girasol y mezcle 20 seg/vel 5. Vierta la preparación en el molde preparado.

Hornee durante 50 minutos (180°C). Retire del horno, deje templar y desmolde. Sirva espolvoreado con el azúcar glas.

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https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r27359