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Thermomix® Alicante

TERESA GIL ESTEVAN

Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix. Soy Teresa Gil de Villena. Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix para que puedas sacarle el máximo partido. Realizo talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de Alicante para que conozcas el thermomix en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.

FRUTOS SECOS TOSTADOS CON CÚRCUMA Y MIEL

11 de septiembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de septiembre de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Que descubrimiento de receta, están tan buenos que tendrás que esconder el bote.

INGREDIENTES

15 g de aceite de coco

25 g de miel

1 cucharadita de cúrcuma molida

½ cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta negra molida

50 g de anacardos crudos

50 g de almendras crudas con piel

50 g de nueces de macadamia

50 g de nueces en mitades

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 180 ° C. Forra la bandeja de horno con papel de hornear.

Pon en el vaso el aceite de coco, la miel, la cúrcuma, la sal y la pimienta negra molida y mezclar 1 min / 80 ° C / vel 1.

Agrega los anacardos, las almendras, las nueces de macadamia y las nueces y mezcle 20 seg / giro inverso / vel 2. Vierte en la bandeja de horno, separa bien los frutos secos y hornea durante 5 minutos (180 ° C). Con una cuchara de madera, dales la vuelta y hornea durante 5 minutos más (180 ° C) o hasta que estén dorados.

Deja que los frutos secos se enfríen completamente y conserva en un recipiente hermético. Sirve a tu conveniencia.

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