Madre de dos niños pequeños y de origen francesa
Me preocupa cocinar de manera saludable para mis peques y buscar recetas originales.
Me gusta mucho adaptar mis recetas francesas a mi Thermomix®
Veganos, sin gluten son dietas que me llaman la atención
Madre de dos niños pequeños y de origen francesa
Me preocupa cocinar de manera saludable para mis peques y buscar recetas originales.
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Veganos, sin gluten son dietas que me llaman la atención
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Ingredientes:
50g chalotas, cortadas en dos
280g de atún natural escurrido
20g de mostaza
1 aguacate (150g )
30g de zumo de limón
125 g de yogur natural
80 g de queso cremoso tipo philadefia
3 pellizcos de sal y 2 pellizcos de pimienta molida
Preparación:
1. Poner en el vaso las chalotas y triturar 5 seg/vel 5. Bajar con la ayuda de la espátula las chalotes abajo.
2. Añadir el atún escurrido, la mostaza, el aguacate, el zumo de limón, el yogur, el queso, la sal y la pimienta, triturar 10 seg/giro inverso/ vel 4. Poner el contenido en un recipiente hermético. sévir inmediatamente o conservar en la nevera.
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