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Thermomix® Alicante

JUANA ALBERT VERDU

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix soy Juani de Monóvar, y trabajo en toda la provincia y fuera de ella . Llevo ya dieciocho años en la empresa, entre un dia por ver la thermomix y ya veis, aquí sigo. En este espacio podéis encontrar variedad de recetas, eventos y alguna cosilla mas, así que, anímate y ponte en contacto conmigo.

CALAMAR AL AJILLO

16 de junio de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

16 de junio de 2020

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Las recetas de picadita ,son las que mas nos gustan en este tiempo ,así que hoy os propongo probar estos calmares al ajillo ami manera.

INGREDIENTES:

800 A 1000 GRAMOS DE CALMARES O SEPIA A TROZOS

60 GRAMOS DE ACEITE

2 AJOS

UNAS HOJITAS DE PEREJIL.

PREPARACIÓN:

Con el thermomix en marcha a velocidad 5 echar por el bocal los ajos y el perejil,

añadir el aceite,programar 7 minutos ,temperatura 100 o 120 según modelo y velocidad cuchara,

bajar los restos hacia bajo,añadir los calamares,programar 25 minutos ,temperatura varoma,velocidad cuchara.

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