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Thermomix® Alicante

SOPHIE LOUISE ANTOINE DEYBER

Madre de dos niños pequeños y de origen francesa

Me preocupa cocinar de manera saludable para mis peques y buscar recetas originales.

Me gusta mucho adaptar mis recetas francesas a mi thermomix

Veganos, sin gluten son dietas que me llaman la atención

Dip de atún y aguacate

6 de septiembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de septiembre de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Ingredientes:

50g chalotas, cortadas en dos

280g de atún natural escurrido

20g de mostaza

1 aguacate (150g )

30g de zumo de limón

125 g de yogur natural

80 g de queso cremoso tipo philadefia

3 pellizcos de sal y 2 pellizcos de pimienta molida

Preparación:

1. Poner en el vaso las chalotas y triturar 5 seg/vel 5. Bajar con la ayuda de la espátula las chalotes abajo.

2. Añadir el atún escurrido, la mostaza, el aguacate, el zumo de limón, el yogur, el queso, la sal y la pimienta, triturar 10 seg/giro inverso/ vel 4. Poner el contenido en un recipiente hermético. sévir inmediatamente o conservar en la nevera.

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